Igiene a rischio nelle scuole di Fuorigrotta

A Napoli, decine di mamme degli alunni delle scuole di Fuorigrotta hanno lanciato un grido d’allarme sulla qualità del cibo servito nelle mense scolastiche. “Pizza cruda, zucchine amare e pomodori germogliati: siamo disperate”, hanno scritto in una lettera al deputato Francesco Emilio Borrelli. Le famiglie denunciano una situazione “insostenibile” sul piano igienico-sanitario e della sicurezza alimentare, con pasti di scarsa qualità e ambienti poco salubri.

Le segnalazioni riguardano non solo la mensa, gestita da una ditta con sede a Melito di Napoli, ma anche i servizi igienici scolastici, descritti come “sporchi, maleodoranti e maltenuti”. In un caso, è stata addirittura avvistata una blatta all’interno di un bagno. Le mamme parlano di “pomodori vecchi al punto da germogliare, fagiolini non puliti, zucchine dal sapore amaro e pizze servite ancora crude”. In alcune circostanze, il personale della mensa avrebbe persino invitato i bambini a verificare con le mani se il cibo fosse commestibile, prima di mangiarlo.

“Non possiamo più accettare che i nostri figli siano esposti a simili rischi”, si legge nella lettera inviata a Borrelli. “Chiediamo controlli immediati e trasparenza sulla qualità dei pasti serviti”. Il deputato Borrelli ha dichiarato che “è necessaria una verifica urgente da parte dell’ASL e dei NAS” e ha annunciato che presenterà una richiesta formale di ispezione straordinaria per accertare sia la qualità del cibo fornito, sia le condizioni igieniche delle mense e dei bagni nelle scuole di Fuorigrotta.

Le famiglie sono indignate e chiedono di rivedere la convenzione con la ditta appaltatrice. “È inaccettabile che nel 2025 i nostri figli debbano scegliere se mangiare o rischiare di star male”, scrive una madre. Il caso di Fuorigrotta si aggiunge a una serie di segnalazioni simili in altri quartieri di Napoli e riaccende il dibattito sulla qualità dei servizi di refezione scolastica, troppo spesso affidati ad aziende che “tagliano sui costi a discapito della salute dei bambini”.

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