Sequestrati 4mila kg di cibo scaduto e conservato a 40°C nel Beneventano

Blitz dei Carabinieri Forestali e dell’ASL in un’Azienda di Prodotti da Forno: Attività Chiusa

Un’operazione congiunta tra i Carabinieri Forestali e l’ASL è stata effettuata in un’azienda di prodotti da forno ad Apice, situata nella provincia di Benevento. L’intervento ha portato alla chiusura dell’attività a causa di gravi irregolarità igienico-sanitarie riscontrate all’interno dello stabilimento.

Irregolarità Igienico-Sanitarie Scoperte

Durante l’ispezione, le autorità hanno trovato alimenti scaduti e conservati in ambienti dove la temperatura sfiorava i 40 gradi. Questa situazione rappresentava un grave rischio per la salute dei consumatori e ha giustificato il sequestro immediato dei prodotti.

Sequestrati 4.000 Chili di Prodotti da Forno

Gli addetti ai controlli hanno sequestrato circa 4.000 chili di prodotti alimentari, ritenuti non idonei al consumo umano a causa delle pessime condizioni di conservazione. Tale quantità di merce pone l’accento sulla gravità delle violazioni riscontrate all’interno dell’azienda.

Misure Prese dalle Autorità

L’intervento ha portato alla chiusura immediata dell’attività, in attesa di ulteriori controlli e verifiche. Gli organi competenti stanno valutando eventuali responsabilità penali e amministrative da attribuire ai titolari dell’azienda.

Impatto sulla Comunità Locale

La chiusura dell’azienda avrà conseguenze anche sulla comunità locale. L’azienda era un punto di riferimento per molti residenti della zona che ora dovranno trovare alternative per l’acquisto dei prodotti da forno. Tuttavia, la tutela della salute pubblica rimane una priorità indiscutibile.

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