Nas scatenati a Salerno: carne abusiva e ristoranti in nero

I Carabinieri del Nas di Salerno hanno condotto un’operazione contro le attività illegali nella vendita di carne e l’igiene insufficiente nei ristoranti. I controlli hanno portato alla scoperta di un commercio illegale di prodotti alimentari e numerose irregolarità nel settore della ristorazione. Un venditore ambulante di carne è stato fermato perché operava senza autorizzazione, e sul suo motocarro sono stati sequestrati cinque chili di muso e piedi di vitello privi di tracciabilità.

L’uomo è stato denunciato e ha ricevuto una sanzione amministrativa per le infrazioni al Codice della strada. Nell’Agro nocerino sarnese, un ristorante è stato chiuso a causa di gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali, come cucine sporche e attrezzature usurate. I Carabinieri dell’Ispettorato del Lavoro hanno avviato accertamenti per verificare la possibile presenza di lavoratori in nero.

A Salerno, altri locali sono stati diffidati per irregolarità minori, come la carenza di sistemi anti-infestanti e la mancata esecuzione di pulizie straordinarie. In totale, le sanzioni elevate ammontano a circa 30mila euro. L’operazione conferma l’impegno dei Nas nel garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle regole in un settore che tocca da vicino la salute dei cittadini. I controlli intensificati hanno portato al sequestro di 8 quintali di alimenti e alla chiusura di 23 attività.

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